Jak zamówić kawę we włoskim barze? Wydaje się to proste: wejść, zamówić, zapłacić, wypić i wyjść. Czy tak właśnie jest? Nie do końca, ponieważ we Włoszech ten szyk czasami wygląda zupełnie inaczej! Na początku mojej włoskiej przygody chodzenie do baru było wyzwaniem i widziałam, że moim zachowaniem odstaję od „normy”. Pojawiło się we mnie wiele […]
Jaką kawę piją Włosi?
Usłyszałam kiedyś takie zdanie: Ta włoska kawa taka mocna, wolę moją „zalewajkę”. Rozumiem. Serio rozumiem. Każdy z nas ma swoje smaki. Poniżej opisuję więc, jakie są rodzaje kawy we Włoszech, żebyś będąc tutaj (lub we włoskiej restauracji), wiedział/ wiedziała, jaki masz wybór, żebyś mógł/ mogła napić się i cieszyć się smakiem takiej kawy, jaką lubisz, […]
Kto wymyślił kawę – kilka słów o kulturze picia kawy we Włoszech
Włosi zaczynają dzień od kawy. Zatem ja również od niej rozpocznę swój cykl dotyczący kuchni włoskiej. Kawa pochodzi z Etiopii. Jest to kraj szczególnie bliski mojemu sercu, ponieważ to właśnie tam brałam ślub. Opowieści o tym, jak człowiek zorientował się, że wywar z kawy to jest to, sprowadzają się do jednej historii. Pewien etiopski pasterz, […]
Kuchnia włoska – zasady siadania do stołu, czyli o co kaman
Po kilku wstępnych artykułach przyszedł czas na prawdziwe mięcho. W tym tekście opiszę bardzo ogólnie etykietę kuchni włoskiej, czyli niepisane zasady, o których warto wiedzieć, zasiadając do stołu z Włochami lub we Włoszech. Jest to lista ogólna, ponieważ wiadomo, że są osoby, które ze względu na swoje preferencje, lubiane smaki czy różnego rodzaju inne powody, […]
Kuchnia włoska – Włosi mają hyzia na punkcie jedzenia, czyż nie?
Stereotypy mówią, że Włosi są niezdyscyplinowani, niezorganizowani i że w ogóle nie trzymają się reguł. Moim celem jest je złamać. W pierwszej kolejności biorę na tapet temat – JEDZENIE. Jeśli o nie chodzi, zasady we Włoszech są żelazne. Przyswajanie ich uważam za dość przyjemny proces. Dla mnie na początku wyzwaniem były jedynie godziny posiłków, z […]
Czy Włochy to ciekawy kraj, czyli multikulti we Włoszech
Różnorodność we Włoszech Włochy to kraj zamieszkany przez ponad 60 milionów mieszkańców, składający się z 20 regionów (odpowiedników polskich województw), zróżnicowany pod wieloma względami. Po pierwsze – różnorodność językowa Mimo że językiem urzędowym Włoch jest włoski, to znaczna część jego mieszkańców jest dwujęzyczna, ponieważ posługuje się również lokalnymi dialektami. Nie wiem, czy ktoś wie, ile […]
Skąd pomysł na blog o Mediolanie i o Włoszech? Czemu masz to wszystko czytać?
Po pierwsze dolce vita sharing 😊 – na poprawę humoru i choć na chwilkę zapomnienia 😊 Po drugie cenne, wieloletnie doświadczenie, którym chcę się podzielić w ramach promowania kultury włoskiej. Od czasu mojej historii w Bergamo minęło 14 lat (sic!). Przez ten czas obserwowałam, eksperymentowałam, uczyłam się na własnej skórze, popełniłam całą masę gaf. Niektórych […]
Skąd pomysł wyjazdu do Włoch na stałe?
Pierwsze wyjazdy do Włoch. Do Włoch przyjechałam po raz pierwszy na obóz młodzieżowy. Byłam wtedy młodą dziewczyną w wieku szkolnym. To były okolice Rimini. Za drugim razem znalazłam się na Sycylii, a za trzecim wybrałam się na tzw. objazdówkę autokarem po całym kraju. Erasmus w Bergamo W 2007 przyjechałam do Bergamo (wtedy nikomu nieznanej miejscowości, […]
Buongiorno! Witam w moich wirtualnych progach.
Ten blog właśnie przechodzi swoją reaktywację. Jeszcze kilka lat temu istniał w innej formie i w innym wydaniu. Znajdowało się tutaj wiele artykułów, opisów i zdjęć. Niestety. Pewnego dnia przyszedł krach, straciłam wszystkie dane. Zabolało. Tak zabolało. Nie miałam siły zaczynać od nowa. Pracowałam wówczas w korpo. Oprócz nowej pracy doszły sprawy prywatne. Ślub, a […]